ciasto z owocami

Ciasto z owocami – z 4 składników w 15 minut. Najlepsze na lato!

Nasze „wakacyjne” ciasto z owocami robię przez całe lato. Przepis dostałam od mojej przyjaciółki Justyny (pozdrawiam Cię Justynko!) , z którą znamy się jeszcze od czasów liceum 🙂

Byłyśmy umówione u mnie w domu. Przed przyjazdem Justyna zadzwoniła i zapytała:

-Masz mąkę, masło i cukier?

– Mam.

-To dobrze. Ciasto Ci upiekę.

Po przyjeździe weszła do kuchni, wyjęła z torby dwa opakowania malin, zagniotła kruszonkę i zanim się obejrzałam ciasto owocowe było w piekarniku 🙂

Pamiętam, że zajadałyśmy się jeszcze ciepłym na tarasie naszego domu, dzieci się zeszły, mąż dołączył i zaraz ciasta nie było. Od tej pory robiłam je wielokrotnie, bo jest szybkie, proste i zawsze się udaje. Jest tak łatwe, że nawet nasza 9-letnia córka sama je potrafi zrobić 🙂

Dziś przekazuję Wam Dziewczyny przepis na moje „wakacyjne” ciasto z owocami 😊

Ciasto z owocami i kruszonką – idealne na wakacje

Przygotowanie ciasta 15 min, czas pieczenia 30 minut.

Składniki:

  • 500 gram mąki
  • kostka masła
  • 250 gram cukru
  • owoce polskie – mogą być jabłka, truskawki, maliny, miękkie śliwki, borówki, jagody i inne jakie tylko macie pod ręką.  Możecie mieszać owoce i za każdym razem podawać ciasto w innym wariancie. Tylko niech to będą polskie owoce a nie cytrusy.

ciasto-z-owocami

ciasto z owocami

Sposób przygotowania:

Mąkę, masło i cukier zagnieć na kruszonkę – musi się przesypywać przez palce.

Owoce pokrój cienko, nie musi być ładnie, bo i tak się „rozpadną” w piekarniku.

Formę posmaruj masłem, wyłóż owoce (ja lubię jak jest dużo owoców, w moim dzisiejszym cieście są jabłka, borówki, truskawki) zasyp owoce kruszonką i wstaw do piekarnika na 200 stopni na 30 minut.

ciasto z owocami

ciasto z owocami

Ciasto z owocami można podawać jeszcze ciepłe np. z kulką lodów śmietankowych, albo kiedy już ostygnie. W obu wariantach jest pyszne!

ciasto z owocami

Dajcie znać, jak Wam wyszło i jak Wam smakuje!

Jeśli macie Wasze ulubione przepisy na szybkie ciasta z owocami i nie tylko podzielcie się nimi w komentarzach 🙂

PS Przepis oczywiście możecie udostępniać swoim znajomym, obie z Justyną nie mamy nic przeciwko 😉

Z pozdrowieniami,

Ewa

ciasto z owocami

MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ: Przepis na domowy hummus prosto z Izraela 

PRZECZYTAJ TEŻ: Przepisy na kawę z różnych stron świata

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *